Logo AVIG (Artsenvereniging Voor Integrale Geneeskunde) Homeopathie Ede

Voeding

Waarom voeding belangrijk is.

Vaak wordt gezegd dat leefwijze en voeding niet zo belangrijk zijn voor onze gezondheid omdat alles toch in de genen is vastgelegd en we daar niet veel aan kunnen doen. Het blijkt dat genetische aanleg voor bepaalde aandoeningen vastligt maar dat de leefwijze en voeding bepalen of een aangeboren aanleg tot uitdrukking komt. Je zou kunnen zeggen dat er aan elke gen een schakelaartje zit en dat voeding kan bepalen of die schakelaar aan of uit staat. Op deze manier bekeken is een gezonde voeding juist heel belangrijk voor onze gezondheid. Deze kan bepalen of de aanleg voor bepaalde kwalen zich ontwikkelt.


 

Volwaardige, plantaardige voeding.

Gezonde voeding blijkt naar de recente wetenschappelijke inzichten te bestaan uit een volwaardige en plantaardige voeding.
Volwaardig dat wil zeggen, zo min mogelijk bewerkt, zodat de voeding nog alle vitale nutriënten bevat.
Plantaardig dat wil zeggen zoveel mogelijk groenten en fruit.
Beperk de dierlijke eiwitten, zoals vlees, vis, ei en zuivel.
Beperk de snelle koolhydraten zoals suikers en witmeel.
Beperk genotmiddelen, zeker stoppen met roken.
Drink anderhalf liter water extra, naast gebruikelijke koffie, thee etc.

Dus ga weer zelf koken en gebruik zoveel mogelijk verse producten zonder gebruik te maken van kant-en-klaar-pakjes.

Ga 30-45 minuten bewegen per dag.

Stop met roken!